＊本日はダイエットレシピ！
カロリー控え目な酒の肴を紹介します..................
＊酒の肴ですが、オカズにもなります。
レシピも簡単ですので、ダイエット中でなくてもサッパリとした酒の肴になりますよ☆
海苔の風味と鶏肉がよく合う1品です。
味は2バージョン作りました。
一つはサッパリ系、もう一つは照り焼き風に作りましたよ！
＊ダイエット用に作っていますので鶏肉はムネ肉を使用しています。
カロリー抑えめでヘルシーに..............
☆それでは作り方を紹介しますね！
＜材料＞ 4人前
鶏ムネ肉............................2枚（皮剥き） 300gあたり約250kcal
焼き海苔..................................3～4枚（1／4に切ります） 6～8kcal
練り梅.....................................適宜 20gで約7kcal(20gも使っていないと思います）
塩...........................................少々
醤油.........................................大さじ1 約13kcal
味醂.........................................大さじ1 約45kcal
胡麻油......................................少々 約18kcal
大葉..........................................作る分だけ 10枚で約4kcal
白胡麻.......................................少々 約10kcal
サラダ油....................................少々 約18kcal
総カロリーは約370kcalチョット..................1人前90kcalチョットくらいでしょうか！？
＊料理を作っている写真があります。
下の『鶏ムネ肉の磯辺焼きの作り方！』をクリックして下さい。
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＊鶏のムネ肉です。皮を剥いで使いますよ！！
（カロリーダウンのため）
＊剥いだ皮です...............この皮！娘の大好物！！
クレイジーソルトと胡椒を振って焼きますよ～
私も食べたいのですが.............今回は我慢。（涙）
私の娘、私と同じように酒呑みになってしまいそうで心配です。
アハハッ；滝汗
＊蒸し器にクッキングペーパーなどを敷いて、鶏のムネ肉を約10分蒸します。
＊はい！蒸し上がりました！！
＊焼き海苔で巻きやすい大きさに切ります。
＊今回は二種類の味付けにしました。☆照り焼き風味
ボウルに醤油、味醂を入れ胡麻油を少し垂らします。
その中に先程蒸してカットしたムネ肉を投入................
5～6分くらい味を馴染ませますよ！！！
＊もう一つは梅紫蘇味。☆ムネ肉に軽く塩を振り、梅肉を塗ります。
＊サッパリとした味になりますよ♪
＊大葉で包み、焼き海苔で巻きましょう！
＊照り焼き風味も同じように大葉で包んで焼き海苔で巻きます。
＊巻き終わりました☆
＊フライパンに少量のサラダ油を入れ、フライパン全体に馴染ませます。先程の焼き海苔で巻いたムネ肉を焼きましょう！
＊万遍なく焼きましたら出来上がりです！！！！！
＊白胡麻が振ってある方が『照り焼き風味』です。
大葉が乗っている方が『梅紫蘇風味』です。
焼き海苔の風味と大葉............鶏のムネ肉との相性も良く、美味しいです。
カロリーも抑えてありますので、ダイエット中の方にオススメですよ☆
オカズにもなります！
特に梅紫蘇の方はサッパリと暑い時期にもよいかと！？
ビールや焼酎、日本酒にも合います。
私は焼酎で一杯！ガツンと呑みましたよ！！（アハハッ；汗）
☆目標体重まで3キロ...................頑張るぞぉ～！！！
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