蛍烏賊/ホタルイカの沖漬け でけた!!!
やばいよ すんごい美味い ...........
24時間漬けこみ、完成したよ ≧(´▽`)≦
この色と艶
飴色っていうの!?
お酒が呑みたくなる色だよ
生ホタル、あんたは罪なヤツ
ビールに日本酒、焼酎、ワイン そして泡盛
なんでも
お口に ツルン” と入って
コリコリっ ♪
旨味ジュワッ ♪♪
ふぅ ダメ人間になる
やっぱりホタルイカは内蔵が入ってなんぼ
面倒ですが、しっかりと冷凍をして美味しいホタルイカの沖漬けを作ってみて下さいね!
このまま食べても美味しいけどね
アレだよあれ!!”
お茶漬けにすると最高だよ ☆
このホタルイカの沖漬けを あつあつご飯にのっけて、漬けダレをかけて
んでもってお茶やお出汁をかける
薬味は大葉やミョウガが合うんじゃない ^^/
ワサビもちょこんと添えてみてね~
蛍烏賊/ホタルイカの沖漬けのまとめ記事
近々 Up しますね!!!
んでわ
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