こんにちは~☆
朝の「お誕生日おめでとう」以外のブログ、
なんだか久しぶり
前みたいに、書きたいのに書く時間がない、のではなく、
書く時間も確かにないけど、書けないことでのストレスは今はないのです
ブログって、私にとっては、自分の気持ちの整理、見えない気持ちに気づくようなそんなとこだったけど、今は忙しすぎる毎日が充実しすぎてて、書かなくても大丈夫な毎日です
むしろ、今までよくブログ書く時間があったな~という感じ
今は、新しいことを始め、それに向かって、それになるのか、なれないのか、なぜこうなったのか?、今はまだ見えないけれど、
とにかく楽しくて、興味深すぎることをしています
ココナッツ関係のことは、日々ラインでの相談や、
お客さんが来ていたりと、いろいろ忙しいのですが、
今日は久々にのんびりゆるゆるココナッツスタートレッスンでした
オイルを使いやすく、そして、余分な糖質を摂らないように、
まずはオイルキューブ作り♪
ケーキは、小麦粉不使用糖質オフなチョコケーキを作った子たちと、
ココナッツビネガーを使ったアミノ酸たっぷりの甘酸っぱいケーキを焼いた子と、どれも美味しそうにできていました
どれもほんとにあっという間で、計量も適当、正確さもほどほどで、
ワンボウルで混ぜて型に入れて焼くだけ!
ココナッツオイルのおやつはどれも簡単すぎ
たっぷり、スイーツな感じだったので、
終了後はココナッツランチ食べたい~となってました
次回はランチでおかず系、いろいろ作りましょう
ありがとうございました!