夏と言えば、ビール!!
(一年中飲んでるが)
なぜか夏は、昼に飲むビールがうまい!
プールの後に飲む、冷えた白ワインも捨て難い!
炎天下の中、日陰のテラスで飲むカンパリオレンジも
死ぬほどうまい!
ってことで、夏の昼間向きのつまみをつくってみた。
生ハムのマンゴー巻きだぁー!
生ハムは塩気の強いもの、
マンゴーはあまり熟してないものを選ぶのがコツ。
マンゴーがなければ、メロンでもうまいよ。
白ワインと合わせると最高!
そんで、チーズでしょ、やっぱり。
ウォッシュタイプと、ハードタイプ2つあれば、
なお良し!
こんな簡単なもので、夏の昼間は結構。
強烈な陽射しが、何よりのつまみだね、夏はやっぱし。
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