マレーシア＆
カナダでのんびり
生活のハナです
今日、トロントではLGBTの祭典
プライド・パレード2017がありました。
ゲイや同性愛者の方々がダウンタウン
を練り歩く、北米ではかなり大きな
お祭りです。
の若きイケメン首相のジャスティン・
トルドー首相もこのパレードに出席し、
LGBTへの理解をアピールしました
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さて、話は全く変わって、今日はトロント
のチャイナタウンにあるベトナム料理の
お店をご紹介したいと思います
お店の外観
何と言っても、ここの名物はベトナム・
サンドイッチ
自分の好きな具をオーダーして、その
場で作ってもらいます
その昔、フランスの植民地だったベトナム
だけに、サンドイッチに使われているバゲット
（フランスパン）も美味しく、パテも塗られて
いて、本当に美味しいのです
中に入っている野菜は、細切りの人参や、
パクチーなどで、こういうところは、しっかり
「アジア」感が出ています
その他、生春巻きや麺などもパックして
販売されています。
マレーシアの屋台でも見かける
「揚げパン
」や春巻きも売られて
います。
ちなみに、揚げパンのことを、広東語で
はハムチンペン／Ham Chim Peng
(咸煎饼））と言っています。
このお店、店内に食事スペースがない
ため、持ち帰り専門です
サンドイッチを食べる前、軽くオーブン
トースターで焼くと、フランスパンの生地が
パリっとして、一層美味しくなるのでお勧め
です
Banh Mi Nguyen Huong Food Co. Ltd.
322 Spadina Ave, Toronto, ON M5T
TEL (416) 599-4625
営業時間 8:30AM–8:30PM（毎日）
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