こんにちは！
湘南 茅ヶ崎 焼菓子工房 サンタンファンです。
まだ5月だというのに、何だかすでに真夏のような気候ですね。
私の気持ちもすでに盛夏を迎えている感じです＾＾
近頃のサンタンファンブログもSNSもほったらかしの状態ですが、
何をしているかと言いますと・・・・
オーダーメイドのお菓子を色々と作ってはお嫁に出しております。
先日は、本の表紙をそっくりそのままクッキーでお作りしました。
恩師へ
生徒さんからの新刊ご出版祝いとしてのご注文。
『 オーケストラの指揮者をめざす女子高生に「論理力」がもたらした奇跡 』
著者である先生に「とってもお世話になっているんです！」と仰るご依頼主。
素敵な師弟愛です＾＾
クッキーは、21㎝×15㎝の大きさ。
いつものように着色料を使用せず、
野菜やフルーツなどの天然パウダーだけで色を付けています。
（天然色素も使っていません）
天然パウダーだけで真っ赤の色を出すのは少し困難なので、
今回はピンクっぽい色にさせて貰いました。
◆水色→紫芋パウダー
◆ピンク→ラズベリーパウダー
◆茶色→ココア
「先生にとっても喜んで頂きました！」
と弾んだお声でご依頼主からフィードバックを頂き、
私もとても嬉しかったです。
楽しいご注文ありがとうございました！
著者の永野裕之様からもご丁寧にご連絡を頂戴しました。
ご本人のブログにこちらのクッキーについて書いて下さっています。
↓ ↓ ↓
http://naganomath.hatenablog.com/entry/2017/05/15/092510
タイトルに惹かれて私も新刊と
数ある著書の内のオススメをご依頼主から伺って
私も御本をゲットしました＾＾
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ビジネス×数学＝最強
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ご依頼主は、以前にもご注文頂いたリピーターでいらっしゃいます。
サンタンファンのご注文のおよそ9割は、
口コミをお聞きになった方、ご紹介やリピーターの方々です。
あっと驚くプレゼントをあなたも贈ってみませんか？
オーダーメイドの贈り物。
他では手に入らないテイラーメイドのギフトを
サンタンファンがあなたのためだけにお作りします。
お気軽にお問い合わせ下さい。
最後までお読み頂きありがとうございました。
気持ちがほっこり。
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形と風味を選んでお好みにカスタマイズ出来るオーダーメイドクッキー承ります。
イメージに沿った形や風味で製作いたします。
通常販売のお菓子とは少し料金が異なりますが、 オリジナルデザインでオンリーワン。
あなたのためだけにお菓子をお作りします。
（※デザイン料などは頂戴していません）
通販サイトは設けておりませんが、ひそかに通販やっています。
オーダーメイドで皆様のご希望に沿って受注製作のため、
通販サイトでは対応しきれません。
直接のご連絡をお願いいたします。
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味わい深い国産の小麦粉を独自にブレンドして使用。
バターは、高品質な九州産などを使っています。
着色料、乳化剤、保存料、安定剤などを 添加しないお菓子。
賞味期間は短めですが、
（クッキー：10日～2週間、季節のケーキ：5日間、フルーツケーキ：2週間など）
必要のない物は極力使用しない 美味しいお菓子作りに励んでおります。
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営業日：水曜・金曜・土曜 10:00～18:00
今後 店頭販売は不定期にて開催。
現在は、ご予約対応のみとさせて頂いています。
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sainteenfant@gmail.com、 (3日以内に返信なき場合は再送願います)
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