こんばんは。 嵯峨嫁です。
嬉しい客人が熊本へいらっしゃいました
その方々は、福岡市博多区のもつ鍋専門店「もつ幸（もつこう）」の取締役夫妻 です。
私が食べに行きたいお店があったので、取締役夫妻をご招待したのですが、逆にご馳走してもらっちゃいました
取締役夫妻と訪れたのは、熊本市内のセカンドサイト内にあるJang Jang Go（ジャンジャンゴー）
と言うソウルフルな中華料理店です。
・・・そうです。
先日の第２回嵯峨会で見事２位を獲得 された、高橋副料理長を拝見するのが私の目的だったのです(*Φ皿Φ*)ﾆｼｼｼｼ
結婚式場としても利用されるジャンジャンゴーお店の雰囲気は、とってもシックでゴージャスです。
高橋副料理長は、炒め物や揚げ物をジャンジャン作ってらっしゃいましたよ！
まずは、飲み物をオーダー。
ピンク色の南国ベイベーは、フレッシュグァバ＆ライチジュースのＭＩＸでまろやかなトロミが特徴的でした。
黄色のマンゴーヨーグルトは、マンゴーラッシーのような濃い甘酸っぱさが私的にＨＩＴでしたよ
前菜のカンパチサラダは、鮮度が良かったですよープリップリ
ゴボウチップスは、２００円台なのに大量に入っててビックリ
斬新な組み合わせなのに、みんなで目を丸くしたのがトマトとアボカドの卵焼き
やっぱり美味しいチーズ巻きなどなど、どれもこれも美味しかったですよ
私的には、イベリコ豚の炒め物の塩加減が気に入りました
そして高橋副料理長が作ってくださった、春雨と渡り蟹の黒胡椒炒めも美味しかったです。ご馳走様でした
お料理のできるペースがすっごい早くて、あっという間にテーブルが埋め尽くされました。
贅沢な悩みかもだけど、もちょっとお料理のペースを落としてもらっても良いかなぁ
たっくさん食べてもデザートは別腹ですよねー
３人で食べに来て正解でしたよ
というのが、お隣さんのテーブルでは、小柄なお二人なのに大量のお料理が置いてあって、さーらーに炒飯と太平燕（タイピーエン）が運ばれて来たもので、エライ事になってたんですΣ(￣ロ￣lll)
その様子を取締役の奥様が、いたく心配されていました
そんなお隣の行く末を見守る前に
お会計しました。
･･･ん？何やら店員さんともつ幸の取締役がもめてます。
もつ幸取締役「あの、料金が間違ってません？」
店員さん「間違ってないですよ。６千円台になります。」
もつ幸取締役「やすっ
」
３人でディナーに訪れたのに、料金にビックリトイレにもビックリ
大変美味しゅうございました
プチルーム嵯峨 は、JANG JANG GOを応援してます！！
JANG JANG GO（じゃんじゃんごー）
熊本県熊本市花畑町１３－１０ セカンドサイト１Ｆ（栄通り）
096-323-1121
17:30～翌3:00〔日・祝 ～翌2:00〕
定休日：無休