朝から白玉さん(アンパンマンに出てくる宝塚みたいたキャラ)が食べたいというので、一緒に作ったよ。
こどもとクッキングって、やる気は嬉しいけど、若干困ったなぁー
って思うことありますよね。私なりのポイントと一緒にお話しします…
コネコネ…
粉は一緒に計りましたが、お水はあらかじめ計量したカップを渡してジャー
白玉の場合はゆる過ぎるとアウトなので、初めは90%位の量を渡し、ゆるければ徐々に足し…今回は豆腐も入れたよ。こちらがヤキモキして手を出したくなりますが、まずは観察
うまくいかないと「ママ～」と言って来ます
丸めるのも、はじめは生地を殆ど食べてしまったり、全部自分で丸めたいとダダをこねてましたが、最近は始めに1人でやらせて、途中参戦～
「お鍋は熱いからぜーーーったい触らないでね！」と念をおして、踏み台にのって、茹でゆで…
白玉をポチャンとしたら跳ねたので、2つ目からはスプーンで入れました。1分半歌いながら待って、氷水へ…
できたー
はいどーぞ！
楽しいしおいしいね！
あっ、コネコネ作業はテーブルでやりますが、その際に必要なものは全部お盆にのせて一気に用意する、お手拭きを用意しとくのもポイント
途中でママが何度もキッチンに戻ると煩わしいからね
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