ごはんがススム！麻婆春雨♡

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今日は何かと忙しく💦

本日初めての更新です！

(￣∇￣+)ﾎﾛﾘ･･･

今、うちから一番近いスーパーは

改装中でお休みしていて

遠くまで、買い物に行く時間もなく^^;

冷蔵庫のあるもので

ささっと作りました！笑

ごはんがススム！麻婆春雨

少ない食材で簡単！

なのに、めちゃウマ♡

正直、期待してなかったのにw

パパにも息子にも大好評でした

旨味をたっぷり吸った春雨で

ご飯がススム美味しさです♡

辛いのが苦手な息子でも食べられる

程よい辛さになってます◎

◆材料（2人分）◆

◆作り方◆

1：春雨は、長さを半分にカットしておく

2：☆の調味料を全て混ぜ合わせておく

3：白ねぎは、粗めのみじん切りにしておく

4：サラダ油を熱したフライパンに

★を入れて炒め

香りが立ったらひき肉を入れて

白っぽくなるまで炒める

5：2の調味料を加え、沸騰したら

1を入れてフタをして弱火で約5分加熱する

6：フタを外して3を加え、水溶き片栗粉でとろみを付ける

✳︎水分が少ないようでしたら、水を足して下さい。

7：お皿に盛り付け

糸唐辛子をトッピングしたら、出来上がり！

 

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