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✳︎温玉のっけ！
まぐろのアボカド丼✳︎
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今日の夕食は
先日、小旅行の時
三崎で購入したまぐろと
アボカドで、丼ぶりにしました♡
まったりしたアボカドと
とろぉ〜り玉子が
コクのあるつけだれに漬けた
マグロに絡んで
ご飯が進みます♡
◆材料（2人分）◆
◆作り方◆
1：ボウルにつけだれの調味料を全て入れ
混ぜ合わせる
2：まぐろを1㎝の角切りにして
1に加えて混ぜ合わせ、漬け込んでおく
✳︎3・4の準備をしてる間、冷蔵庫に入れておくと
ひんやりして、鮮度も保てます♪
3：丼にごはんを盛り付ける
4：3のごはんの上に刻み海苔を乗せ
アボカドを丸くくり抜いて
周りに乗せていく
✳︎アボカドは、
『フルーツくり抜き器』を使ってます。
なければ、角切りにしてもOKです！
5：2を真ん中に乗せる
（温泉玉子を乗せる部分はくぼませておきます）
6：5のくぼみに、温泉卵を割り入れる
7：糸唐辛子を乗せて
白いりごまを振ったら、出来上がり！
とろぉ〜〜り！！！
温泉玉子を絡めて頂きます♡
📎オススメアボカド丼♡
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