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✳︎キャラウェイ香る
キャベツとメロンのサラダ✳︎
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甘酸っぱくてさっぱりした
キャラウェイで
爽やかなサラダです♪
◆材料(2人分)◆
◆作り方◆
1:キャベツを千切りにして
塩をまぶしてしばらく放置し
水分が浮いてきたらぎゅっと絞っておく
2:メロンは5㎜幅にカットしておく
3:ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、
1・2を加えて混ぜ合わせ、
岩塩・ブラックペッパーで味を整えたら
出来上がり!
仕上げの味を整える時は、
キャベツに塩味がついてるので
控えめで大丈夫です!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
今日、長野に出掛けてた
パパが帰宅しました!
帰りは、
高速の渋滞にはまってしまい💦
予定より3時間くらい遅れ
途中、旅行会社の方が
サービスエリアでおにぎりを買って
配布してくれたそうで
おにぎりで
お腹がいっぱいになったので
この日のパパの夕食は
食べられませんでした(^◇^;)
長野土産を
いろいろ購入して来てくれました!
✳︎ごまみそまんじゅう
✳︎おやき(野沢菜)
✳︎栗きんつば
✳︎ほおずきジャム
✳︎飾りかぼちゃ
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