こんにちはぁ〜〜〜！！！
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(人´∀︎`).☆︎.｡.
✳︎レンチン！
なすと豚肉のミルフィーユ蒸し✳︎
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毎度のことながら
暑い日が続いてますね
しかも！
年々暑くなる異常ぶり
ﾄﾞｳｼﾀ?!(｡艸ﾟ;*三*;｡艸ﾟ)ﾄﾞｳｼﾀ？！
この先どうなっていくのか
考えると不安になりますが
もう一つ考えるのが
レンジで楽チンなお料理！笑
ﾌﾟﾌﾟ━(〃>З<)━ｯｯ!!!
火を使わずに簡単！
豚肉の旨味を吸収した
なすがしっとりウマウマ♡
ピリっとした柚子胡椒が
味のアクセントに♪
◆材料（2人分）◆
◆作り方◆
1：『柚子胡椒だれ』の調味料を全て
平なバットに入れて混ぜ合わせ
豚肉を浸して約10分漬け込んでおく
2：1を漬け込んでる間に・・・。
なすを縦に5等分の薄切りにして
水に晒してアクを抜き
水分を拭き取る
3：耐熱容器に2・１の豚肉を
交互に重ねたものを2つ作り
1の残ったたれを全体にかけラップをし
600wのレンジで約5分加熱する
✳︎なすの1番大きめ（長め）なのを一番下にして
なすの端っこ2枚をなすの中では一番上に乗せ
最後に豚肉をかぶせるようにします！
4：3をそのまま約5分蒸らした後
食べやすい大きさにカットしてお皿に並べ
ねぎ・ごまを振ったら、出来上がり！
火を使わない楽チンお料理を
まとめてあります！
よろしければ
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
今日は久しぶりに
義父さんと逢う予定です！
同じ東京に住んでいるのに
息子が中学生になってから
初めて会います
(ﾉ´▽｀)ﾉ
久しぶりの再会で
私も息子も楽しみにしていますが
きっと
感情を出さないパパが
一番楽しみにしてるのでは？
(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
それでは
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