夏野菜のココナッツカレーdeワンプレート♪

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✳︎夏野菜のココナッツカレー
deワンプレート♪✳︎

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先日レシピブログさんから頂いた
アジアンスパイスのうち
今回はクミンを使って
ココナッツカレーにしました♡

夏野菜のココナッツカレーdeワンプレート

夏野菜とココナッツで
夏にぴったりのカレーです♡

クミンを炒めてアクセントに！

ささっと作れるお手軽カレーです

～コツ・ポイント～

ココナッツとはちみつで
子供も食べられる
マイルドな辛さになってます♪

辛いのが好きな方は
カレー粉の量を増やして
お好みの辛さに調節して下さい！

今回使った香辛料はこちら↓

クミン

炒め物の油に
クミンの香りを移して使うと
風味が増して
グッと本格的に仕上がります

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