アイコンママブロネタ「昼ごはん」からの投稿


おはようございます晴れ






そば好きの息子ちゃんにって
親戚のおばちゃんから

(お母さんの妹)
美味しい生そばが
たくさん届きました!!!

詳しくは謎なのですが
近所におばちゃん御用達の
美味しいお蕎麦屋さんがあって
そこからめんを買って
送ってくれたようです♡

生そばは冷凍保存で一ヶ月は
持つそうなので
すぐ食べる分だけ
冷蔵庫に入れて
残りは冷凍しておきました合格

ちなみに冷凍した生そばは
凍ったまま茹でるといいそうです合格



と、いうことで早速
息子ちゃんのお昼ごはんに
美味しくいただきましたよ♡

コシがあってもちもちっとした
食感で、乾麺では味わえない
美味しいめんでした♡





モロヘイヤの冷たいつけだれ♪
モロヘイヤのつけだれ


モロヘイヤのネバネバで
つるんといただけちゃいます!
栄養も豊富◎






~コツ・ポイント~

モロヘイヤの茎は筋が多く
茹でても柔らかくならないので使いません。
(先は、柔らかい時は使えます!)










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