ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
おはようございます
忙しくバタバタしていたある日・・・。
夕食の時間がどんどん近づいてきて
冷蔵庫の中にあるもので
夕食を作ろうと物色していたら・・・
なすと豚肉を発見
焼肉のたれもあるっ!!!
という事で
ちゃちゃっと、なす味噌丼にしました♡
簡単美味しい!焼肉のたれで作るなす味噌丼
簡単美味しい!焼肉のたれで作るなす味噌丼 by sachi825
冷蔵庫に余りがちな焼肉のたれで
簡単に深みのある味に仕上がります
なす味噌も丼ぶりも大好きな
パパご満悦
~コツ・ポイント~
1のなすを素揚げ(揚げ焼きでも)にした後は
キッチンペーパー等に乗せて
余分な油をしっかり切っておきます!
合わせ調味料に入ってる片栗粉は沈殿しやすいので
加える寸前に もう一度合わせ調味料を混ぜ合わせます!
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私の開発したレシピも
いくつか掲載されてます
クックパッドのおいしい 厳選! 定番レシピ/著者不明
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私のレシピ
『鯵の南蛮漬け』が
29pに掲載されています
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