ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
おはようございます
![晴れ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/022.gif)
昨日の夕食は
北海道から届いた
『たらば蟹』を
ホットプレートで蒸し焼きにして
頂きました♡
お家で炭火焼き、とか
網焼き・・・となると
物理的に難しかったりするけど
お手軽な
ホットプレートでも
ふっくらぷりっぷり
旨味たっぷりに蒸しあがりました♡
今年の春に
購入したBRUNOを
HI(強火)で加熱して
たらば蟹を並べ・・・
![焼きたらば 焼く前](https://stat.ameba.jp/user_images/20150530/07/sachi825/e6/21/j/o0800045013321945663.jpg?caw=800)
フタをして蒸し焼きにします♡
蒸してる時も
ホットプレートから
蟹のいい匂いが~♡
ホットプレートde焼きたらば♪
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![焼きたらば 焼き上がり](https://stat.ameba.jp/user_images/20150530/07/sachi825/60/bc/j/o0800045013321945664.jpg?caw=800)
![Cpicon](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimg3.cookpad.com%2Fimage%2Flink%2Fcpicon.gif)
フタを開けた瞬間
歓声が上がります!!!←子供かっw
じっくり蒸し焼きにした
たらば蟹は、旨味たっぷり
ふっくらプリプリです♡
~コツ・ポイント~
ホットプレートはBRUNOを使用してます♪
フタ付きのホットプレートがおすすめです!
じっくり蒸し焼きにされたたらば蟹は
ふっくらぷりっぷり♡
ウマウマです!
![茅乃舎 粒ぽん酢](https://stat.ameba.jp/user_images/20150530/07/sachi825/2d/75/j/o0800045013321945661.jpg?caw=800)
アスパラには
茅乃舎 つぶぽん酢を
かけて頂きました♡
幸せを堪能した夕食でした
![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
ミツカンとクックパッドのほど塩レシピ ほどよいお塩でおいしい!/幻冬舎
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51dYNWPeWgL._SL160_.jpg)
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私の開発したレシピも
いくつか掲載されてます
![sei](https://emoji.ameba.jp/img/user/se/seichigo/1083694.gif)
クックパッドのおいしい 厳選! 定番レシピ/著者不明
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51UkMvY4zNL._SL160_.jpg)
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私のレシピ
『鯵の南蛮漬け』が
29pに掲載されています
![sei](https://emoji.ameba.jp/img/user/se/seichigo/1083694.gif)
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