おはようございます
昨日の夕食です！！！
豚肉の粒マスタードクリーム煮込み
角度を変えて
生クリームのコクとマスタードの辛味と
酸味で豊かな風味のソースです
お肉がしっとり柔らかくて美味しいです！！！
このお料理に使った生クリームは
先日、レシピブログさんから頂いた
生クリーム3種類のうち
クリームホイップ40
↑↑↑こちらを使ってます！！
この生クリームは、ケーキは勿論
加熱しても分離しないので
煮込みにも適しています！！！
ベーコンと白菜のスープ
このスープには、セロリの薄切りが入ってて
いい感じに甘味が出ています！！！
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昨日は一日頭が痛くて
夜になったら熱まで出て来たので
薬を飲んでさっさと寝たら
今朝はすっきり
やっぱり寝るのが一番ですねw
生クリームを使った料理レシピ
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