おはようございます
昨日は、みず菜をたくさん食べられる、鍋にしました!!!
豚肉とみず菜のハリハリ鍋
ハリハリ鍋は、もともと関西のお鍋で『クジラ肉』を使ってたようですね。
最近では、『クジラ肉』は手に入リずらくなったので
豚肉や、鴨肉で代用される事が多いようです
昨日の夕方、息子ちゃんと一緒にスーパーに行って
私が『しゃぶしゃぶ肉』を買うのを見てた時の会話
『今夜はしゃぶしゃぶなの?』
『違うよー、今日はハリハリ鍋って言うお鍋だよー』
『それって、お肉しゃぶしゃぶしていいの?
しゃぶしゃぶのお肉買ったんだから、いいんだよねー!
おれ、今日は※自しゃぶして食べるー!!!』
※自分でしゃぶしゃぶして食べる事w
昨日の鍋は、息子ちゃん自しゃぶにして食べ
ご満悦な様子でした!!!
一方パパには、
『みず菜を先に、たくさん食べるのよー!!!』
って鬼の言葉をかけておきましたw
ダイエット中だもん!野菜から食べないとね
昨日のお鍋に使ったみず菜は、先日レシピブログさんから頂いた
新鮮野菜!レタス&みず菜のうちの
水菜を使いました!!!
レタスとみず菜の料理レシピ
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