ヨーグルトポムポム
シナモン☆ヨーグルトポムポム♪ by sachi825
シナモン風味のヨーグルトポムポムです
しっとぉ~り、美味しい!!!
バレンタイン仕様で、♡のココットに入れて焼きました
材料
リンゴ(紅玉)・・・ 2個
☆シナモン・・・ 小さじ1/2
☆甜菜糖(グラニュー糖)・・・ 15g
☆レモン汁 ・・・大さじ1/2
玉子 ・・・1個
甜菜糖(砂糖)・・・ 30g
オリーブオイル ・・・50ml
ヨーグルト・・・ 100g
★小麦粉(クーヘン)・・・ 50g
★ベーキングパウダー(アルミフリー)・・・ 小さじ1
作り方
1:リンゴは皮を剥いていちょう切りにして
☆をボウルに入れて混ぜ合せ、リンゴをまぶしておく。
★を合せて振っておく
2 :違うボウルに玉子を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜ
オリーブオイルを加えてさらに混ぜ、ヨーグルトを入れてさらに混ぜ合せる
3 :2に、★を合せたものを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、
1のリンゴを入れて、ざっくり混ぜ合せておく
4:ココット型に3を8分目まで入れて、200℃に予熱したオーブンで、
約30分焼いたら、出来上がり!
コツ・ポイント
リンゴはよく洗って、皮を付けたままでもいいです!
紅玉は酸味が程よくて、お菓子作りに向いてます
『ポム』は、フランス語でリンゴって意味なんですって
スパイススイーツの料理レシピ
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このデザートを作った後、寒気と眠気が襲って来て
夕方寝てたのー
でも、夕食の支度しなきゃと思って
ベッドから出て、キッチンに立ったら
急に天井が廻り始めて、体中の力が抜けて
立ってられなくなったのよー
しばらくキッチンの冷たい床に寝てて、治まるのを待ってから
ベッドに逆戻り・・・
今だに起きるとふらふらなんだけど・・・
これも風邪の影響なのかな
パパは、
『きっとオレのインフルが染ったんだよー
違う病院に行って診察し直してもらったらぁ~』
って、言うのよねー
私が昨日行った病院の先生は
『熱が出ないんじゃ、インフルの検査なんてしないよー』
って言って、検査しなかったのー
でも、うちのパパも熱が微熱程度しか上がらないけど
熱以外の症状がインフルっぽかったのと
仕事柄、受けた方がいいから、とりあえず・・・・って受けたら
反応が出たのよねー
ぶっちゃけ
私は普通の主婦だからインフルでも風邪でも
どっちでもいいのよーw
2,3日寝てれば、そのうち治るしねw
ただ、息子ちゃんに染らないように注意しないとねー
とりあえず、調子が良くなるまで
ベッド生活してます・・・
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