サーモンのUP
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![◎楽しく過ごせたら二重マル◎-サーモンのカルパッチョ風](https://stat.ameba.jp/user_images/20110918/05/sachi825/2d/b0/j/o0800045011489908464.jpg?caw=800)
とろぉ~り柔らかいサーモンに、燻味塩(スモーク ソルト)がよく合います
![好き](https://emoji.ameba.jp/img/user/am/amayadori-5963/612845.gif)
![サーモン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/maria0824/1932718.gif)
ノルウェー サーモン・・・約200g
ほたて(刺し身用)・・・大3個
青ネギ・・・1本
〖たれ〗
燻味塩(スモーク ソルト)・・・3つまみくらい
黒粒こしょう・・・ガリゴリと適量
オリーブオイル・・・大さじ3杯くらい
![包丁](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/moecchi/2011245.gif)
1:サーモン・ほたてをそれぞれ薄く切って、お皿に並べる
2:青ネギは小口切りにカットしておく
燻味塩・黒粒こしょう・オリーブオイル・青ネギを順番に
1に振りかけたら、出来上がり!!!
サーモンはスモークしても美味しいからと思って
カルパッチョに薫味塩(スモーク ソルト)を使ってみたら
相性抜群、大好評でした!!!