おはようございます
レシピブログさんのコラボ企画！！！
ルクエ＆エバラのたれを使って、昨日の夕食も活躍させてもらいました
今回は、エバラ黄金の味 中辛を使って、お野菜を切って、切って詰めて味付けして
後はレンジにお任せ
今回もあっという間に出来ちゃいました
ルクエde牛肉とジャガ芋のそぼろあん
材料
牛ひき肉……200㌘
ジャガ芋（インカのめざめ）……300㌘
青菜（オータムポエム）……½袋
水……50cc
エバラ黄金の味 中辛……大さじ4杯
酒……大さじ2杯
塩……少々
水……大さじ½杯
片栗粉……大さじ½杯
（水溶き片栗粉）
白いりゴマ……適量
作り方
１⁑ ジャガ芋は一口大にカット、青菜（オータムポエム）の茎の部分は1㌢幅、葉の部分は2～３㌢のざく切りにする
２⁑ ルクエにひき肉を入れ、水・エバラ黄金の味 中辛・酒・塩を入れ、ひき肉をほぐしながら混ぜ合せ、ジャガ芋、青菜の茎を入れ、500wのレンジで５分、チンする
（ジャガ芋に竹串がすんなり刺さるようになるまで、チンして下さいね）
３⁑ フタを開けて、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、青菜の葉の部分を載せて、更に２分チンする
４⁑ 器に盛り付け、白いりゴマを振ったら、出来上がり！
今回も10分で出来ちゃいました
焼き肉のたれに、いろんな旨味が凝縮されてるので、味付けも楽チン
ジャガ芋がほくほくに蒸し上がって、ひき肉もふんわり
ごはんのおかずに、ぴったりでしたよ～
レシピブログに参加してます
応援ありがとうございます！
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ルクエ＆エバラのたれを使って、昨日の夕食も活躍させてもらいました
今回は、エバラ黄金の味 中辛を使って、お野菜を切って、切って詰めて味付けして
後はレンジにお任せ
今回もあっという間に出来ちゃいました
ルクエde牛肉とジャガ芋のそぼろあん
材料牛ひき肉……200㌘
ジャガ芋（インカのめざめ）……300㌘
青菜（オータムポエム）……½袋
水……50cc
エバラ黄金の味 中辛……大さじ4杯
酒……大さじ2杯
塩……少々
水……大さじ½杯
片栗粉……大さじ½杯
（水溶き片栗粉）
白いりゴマ……適量
作り方１⁑ ジャガ芋は一口大にカット、青菜（オータムポエム）の茎の部分は1㌢幅、葉の部分は2～３㌢のざく切りにする
２⁑ ルクエにひき肉を入れ、水・エバラ黄金の味 中辛・酒・塩を入れ、ひき肉をほぐしながら混ぜ合せ、ジャガ芋、青菜の茎を入れ、500wのレンジで５分、チンする
（ジャガ芋に竹串がすんなり刺さるようになるまで、チンして下さいね）
３⁑ フタを開けて、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、青菜の葉の部分を載せて、更に２分チンする
４⁑ 器に盛り付け、白いりゴマを振ったら、出来上がり！
今回も10分で出来ちゃいました
焼き肉のたれに、いろんな旨味が凝縮されてるので、味付けも楽チン
ジャガ芋がほくほくに蒸し上がって、ひき肉もふんわり
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