~~~ヾ(^∇^)おはよぉございます♪ ☆s4☆です!
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日の北海道(札幌) 雨?みぞれ?
日中の予想最高気温 5℃
暖かく、春が来たかと思えば・・・
一転、昨日からめちゃ寒ッ(^^;
しかも、みぞれっぽいあやしい天気の今日です。
春よぉ~! 遠ざかんないでくれぇ~($・・)/~~~
では!
【我が家の食卓~夕食(^^♪~】
●主 食:ごはん(北海道米ふっくりんこ)
●汁 物:もずくとアゲの味噌汁
●主 菜:そいの西京焼き
●副 菜:豚肉入り金平ごぼう
●副々菜:ブロッコリとシーフードのガーリックハーブソテー
●その他:きんかん
【献立のワンポイントメモ】
●献立構成:主食×汁物×主菜×副菜×副々菜×その他
の一般的な組合せの献立!
●野菜が苦手な息子に、なんとか金平ごぼうを食べてもらえない
ものかと 息子の大好きな豚肉をたーっぷり入れてみたぁ~!
メインが魚の時は特に、必ず副菜のどこかに肉類を入れるように
しています。
●ちょっぴり残っていたもずくはお味噌汁に!ミネラル摂取!
●ガーリック&ハーブで風味抜群のソテーは、ビタミンCが豊富な
ブロッコリーをメインに!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
金平ごぼう好きじゃな~い! 野菜ばっかりだし~!
ちょっと、まずは食べてみーや!
豚肉たっぷり入れて、いつもの金平とはちょっと違うよぉ~!
見た目で決めつけないで、とりあえず一口食べてからッ!
好き嫌い(思い込み)の克服は・・・
(子供が気にいるであろう工夫をした上で・・・)
まず、口をつけてもらうことが先決。
口をつけてくれないことには何もはじまらないからね。
豚肉の旨みが加わるとめっちゃ美味し~!
あれ? これ、食える。ってゆーか、マジ旨いわ。
ってさ (*^^)v ヤッタネ
ほらねぇ~!
何でも食べてみないと美味しさはわからんってもんよ!
良かったぁ~!
これが美味しいなら、明日作る予定のリメイク料理も
最高に気に入ってくれると思うわぁ~!
何にリメイクするのォ!?
内緒!? 明日のお楽しみ❤
ってことでリメイク踏まえ多めに作ってます!
予定変更せずに済みそうだわ(*^^)v
そんな・・・
【我が家の食卓~夕食でした(^^♪~ 】
【成長期の息子に必要な栄養素まとめ】
●炭水化物(糖質)…エネルギー源
・ごはん、果物から
●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る
・豚肉、アゲ、えび、いか、あさり、そいから
●ビタミンB1…糖質を効率よくエネルギー源に変換
・豚肉から
●ビタミンD…カルシウムの吸収力UP
・・・・
●ビタミンC…骨に重要なコラーゲンの生成&鉄の吸収力UP
・野菜(特にブロッコリーに豊富)、果物から
●カルシウム…骨の重要な構成成分
・もずく、ごま、アゲ、味噌から
●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進
・あさり、アゲ、味噌から
★☆★ 笑顔あふれる食卓となりました(*^^)v ★☆★
レシピはさらに下へ・・・
気になるレシピがあればぜひ、のぞいてみてね!
それでは、今日も!
皆様にとって、
笑顔あふれるステキな1日でありますように(^^)/
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話は変わり・・・
【クックパッドニュースに掲載して頂きました!】
★掲載レシピ★
~ ツナコーン竹輪ピザ ~
★掲載記事★
【ボロボロしない!】食べやすさ満点の「コーンおつまみ」レシピ5選☆
※記事はこちら ↓ ↓
とっても嬉し~♪ ありがとうございましたぁ(^^)/
良かったらのぞいてみて下さいね♪ & ぜひ!作ってみてね♪
★☆★ 今日のレシピ ★☆★
<豚肉入り金平ごぼう>
<もずくとアゲの味噌汁>
<ブロッコリーとシーフードのガーリックハーブソテー>
良かったら作ってみて下さいね
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