ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
~~~ヾ(^∇^)こんばんわァ♪ ☆s4☆です!
今日は 家庭料理で定番のカレーライス!
たまには スープカレーも美味しいよ!
本格的なスープカレーは作れないけれど
お家にある調味料類で十分に本格的風で美味しい
スープカレーが作れます!
こんな1品はどうでしょう?
【お家で出来るスープカレー】
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
【ポイント】
※スープに混ぜると美味しいココナッツミルクの代わりに生クリームでコク旨に仕上げました!
※スープのとろみ具合・辛さはお好みで固形ルゥで調整すると良いです!
(我が家は甘口を使用し、ブラックペパーの風味豊かな辛みで調整しています)
★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★
スープカレーにココナッツミルクを使うととっても美味しいんですが、
売っているお店が限定されるので買いに行く暇がない!
そんな時に、ココナッツミルクがなくても美味しいスープカレーが作れないかなーと思い、アレンジして出来上がった1品!
出来るだけ手軽に作れるように、身近な調味料と市販の固形ルゥだけで作れるスープカレーの完成でーす(*^^)v
ちなみに ココナッツミルクを使ったスープカレーは
こちらで紹介しています⇒ スープカレー(^^♪
良かったら、ぜひ作ってみて下さいね。
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