オーブン料理の続き・・・ナスとトマトのキッシュ♪ | 野菜ソムリエの贅沢ランチ計画

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横浜の小さなお料理教室です。
レッスンの事、レシピ、ワインetc.ご紹介します。

こんにちは、スタジオルーチェです。

 

引き続きオーブンフル稼働の毎日。

9月のクックパッドレッスンでは是非「キッシュ」を・・・!

 

と言う事で、新しいキッシュのメニューを試作しました。

 

ナスとトマトのキッシュ

 

 

手作りのタルト生地はバターの薫りは濃くて本当に美味しいです。

ナスはトロトロの食感、トマトの酸味が適度に効いてバツグンに美味しい♪

 

キッシュはベースが作れれば好きな具材でアレンジ可能。

毎日のテーブルにも、手土産にもピッタリの一品ですね。

 

こちらは9月のクックパッドレッスンで開催予定。

近日レッスンアップするのでお見逃しなく~

 

横浜の小さなお料理教室 スタジオルーチェ

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