ステーキ丼

本日、11月29日は良い肉の日。それも12年に一度の丑(うし)年の。

ちょっと奮発してステーキ丼を作ってみました。レアな焼き加減で特製ソースをかけ、ワサビを付けて美味しく頂きました。奮発とはいっても、アメリカ産牛肩ロース100g/198円(税別)のリーズナブルな牛肉です。外食で家系ラーメンを食べるより安く済みます。