今日は昨日作ったおやつを～
いつか作りたいなぁ…と思って買っておいた「マスカルポーネ」。
そろそろ期限も切れてしまいそう( ´艸｀)
ということで、簡単にできるティラミスを作りました。
生クリームを使わずにヘルシーにしてみました。
ティラミスなんて最近食べてないから、こんな味だったかなぁ…。
容器が思った以上に大きくて、上側が随分あいてしまったので、急遽コーヒーゼリーを上に流し込みました
これじゃぁティラミスじゃないかもね～
そしてそして、ティラミスはコーヒー味。
子供達は食べられないので、子供も食べられるようにティラミス風
<子供用のティラミス風の作り方>
マスカルポーネ200gにプレーンヨーグルト500gを水切りして約半量弱になったものと砂糖50gを合わせる。（甘さは調節してください。）
（大人用と子供用共通）
子供用は、ビスケット100gを砕いて、牛乳100mlにミルクココア（粉末）を５ｇほど加えて混ぜてしみ込ませる。
ココアのしみ込んだビスケット、マスカルポーネ&ヨーグルトを交互に重ねて、最後にミルクココア粉末をふったら完成。
大人用は、ビスケットに、濃くいれたコーヒーにコーヒーリキュール、砂糖を加えたものをしみ込ませ、最後にコーヒーゼリーを流し込みました。
ちょっとヨーグルトの酸味もあるから、ココアの方があってたかも～。
子供用はほとんど私の口には入っていないけど、子供達は気にいったようです。
坊ちゃまはグニャットしたビスケットとか好きじゃないし、チーズケーキもココアも牛乳も好きじゃないので、拒絶されるかなぁ～(>_<)って思ってたけど、美味しい♡っていって今日も食べてくれました(^o^)丿
お笑い芸人が、この前ネタをやっていたときに、「ティラミス」っていう単語がでてきて、子供達もず～っと気になっていたみたい（笑）
本物のティラミスには程遠いけど、こんな雰囲気のケーキだよ～(^o^)丿ってわかったみたいですよ～!!
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