こんばんは(^O^)
昨日は、仕事だったんですけど、もう小坊ちゃまの幼稚園は春休みで…。
お預かりにしたので、朝からお弁当を作ったんです。
久々に早起きしたら、夕方から片頭痛が…。
寝不足に弱い諒坊純坊です
というわけで、更新できませんでした~m(__)m
今日も頭痛まではないけど、頭がなんとなく重い。
せっかくのお休みだけど、お家でのんびりしてました。
子供達だけ、先に起きて遊んでてくれたので、8時ごろまで寝かせてもらえました。
助かりました。
今日の朝ごはんもワンプレートに。
・苺ヨーグルト蒸しパン
・ウィンナー
・ニラ入り卵焼き
・ほうれん草のごまあえ
・オレンジ
フレッシュ苺で♪ 苺ヨーグルト蒸しパン
10個前後
<材料>
・小麦粉 300g
・ベーキングパウダー 大1
・苺(へたをとって) 150g
・プレーンヨーグルト 250g
・砂糖 75g
・塩 ひとつまみ
・サラダ油 大1/2
<作り方>
①ヘタをとった苺とヨーグルトをミキサーにかける。
②小麦粉とベーキングパウダーはふるっておく。
③②に砂糖と塩も加えて、①を混ぜる。サラダ油も加える。
④蒸し器で12分~竹串をさして何もついてこなければ完成。
最近、苺が好きじゃない坊ちゃま。
今日の朝ごはんは、苺が入った蒸しパンだよ!!って言ったら、
他の食べ物ないの??って(>_<)
でも食べてみたら、美味しい♡っていいだして、結局朝ごはんで大人よりも多く3つ完食。
おやつにまで食べました。
<おまけ>
R-1ぐらんぷりを子供達とみてから…
三浦マイルドの顔真似をする小坊ちゃま。
困りましたね…。
こちらも苺を使ったスイーツ。
別記事でレシピ載せますね(^O^)
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