今日も体調いまいちでお休み。
子供達はもう大丈夫そうです(^_^)v
久々に、パパも仕事じゃないし、ママもお休みだし、子供達も幼稚園がないので、ゆっくりお寝坊
幸せ～
っていっても7時半過ぎには起こされちゃいましたが･･･。今日は大掃除も兼ねて台所のお掃除をしました。
でもまだ終わらない(>_<)
掃除、苦手です･･･（笑）
ではでは、今日も焼そば料理!!
第4弾です。
今日使った焼そばはこれ！
『塩焼きそば』
焼そばの料理レシピ
塩焼きそばで一口おつまみ
4人分ぐらい
<材料>
・塩焼そば 1人前
・添付の粉末の粉 小2
・じゃこ 20g
・かつお節 5g
・長ネギのみじん切り 30g
・片栗粉 大１
・豚挽き肉 200g
・サラダ油 適量
・海苔 適量
・正油 適量
・柚子こしょう 適量
<作り方>
①塩焼そば1人前はざくぎりに。
②①、添付の粉末の粉、ジャコ、かつお節、長ネギのみじん切り、片栗粉、豚挽き肉を加えてよく混ぜる。
③小さな四角に切った海苔を両面につけて（おにぎりのように）サラダ油をひいたフライパンで焼く。
④正油に柚子こしょうを混ぜて、つけながら食べる。
パパが今までの中では一番『つまみ』っぽいって!!
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