細かい微調整がＡ型っぽい
！
お互い撮りあいっこ
こんなところでまで、やっぱりタカ・トラ・バッタ
ではでは、今日の1品です。
今日は電気も火も使わずできる1品です。
切干し大根の柚子胡椒サラダ
<材料>
・切り干し大根 30ｇ
・キュウリ 1本
・塩 少々
・いかのくんせい 40ｇ
・☆柚子胡椒 小１／２～
・☆サラダ油 大１と１／２
・☆酢 大２
・☆正油 小１／２
・☆砂糖 小１／４
<作り方>
①切り干し大根は水で戻す。
その後熱湯にさっと通す。（通さずじっくり水で戻してもＯＫ）
切り干し大根の水気を絞る。
②キュウリは細切りにして、塩少々をふって少しおき、水分を絞る。
③☆のドレッシングは混ぜ合わせる。
④①～③とイカのくんせいを全て混ぜ合わせて少し味をなじませ完成。
（さっと湯通しした場合は、ドレッシングをかけた後、冷蔵庫で冷やしたほうが良いです。）
柚子胡椒は小1/2だとそんなにピリピリしないので、5歳の坊ちゃまでも食べられます
小坊ちゃまは、煮物ではなく、ボリボリする切り干し大根は食べないので、小坊ちゃまのことは考えずに味付けしてあります。
<おまけ>
どこまでも続くガソリンスタンド渋滞だそうです。
ママとしては、複雑…
レシピブログのランキングに参加中
よろしければクリックしてくださいね
