ゴーヤが大豊作だ
今年はアバシゴーヤ3本と白ゴーヤ2本を植えてゴーヤのグリーンカーテンを造った。
そんで、やっぱり路地から一本去年落下した物と思われる種からの発芽も一本(;゚Д゚)
白ゴーヤはアバシゴーヤに比べて成長は遅かったが、こっちも実が多く付いている。
それにしても、大変だ…栽培に手間がかからないゴーなんだが、実が次から次へとたわわに付いて
食材を粗末に扱いたくないので、クソ忙しい日々に無理してでもゴーヤ料理造って食べている。
(ここ最近は小ぶりな実ばかりになった)
人にあげてもあんまり喜ばねえから~( ;∀;)
(ゴーヤチャンプルー鰹節多め)
(ゴーヤと魚肉ソーセージのマヨ炒め)
(ゴーヤとナスの浅漬け)
(ゴーヤのかき揚げ天丼とスペイン産ニンニク天)
(白ゴーヤのポン酢サラダ)
(3色ゴーヤのサラダ)
(ゴーヤ玉子)
(ゴーヤとししとうの炒め煮)
(ゴーヤ味噌ニンニク丼)
収穫が追い付かず3割方は勝手に熟し割れて落下している。
もはやゴーヤのグリーンカーテンどころか『ゴーヤ農園』と化している。
あぁ…上の方、鬱蒼としていて何処に実が有るのか分からんわ
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