本日はSINの料理教室。 

私も料理教室を始めるのですが、このやり方はSINさんをマネしたもの。

もちろんレシピはオリジナルなので、SINさんの物はつかいませんが、スイーツなどはSINで習ったものを使い、SINの教室もありますよーってアピールできたらと思います。

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本日のメニューは

フリッコ
ボンゴレ
でした。

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フリッコはビールのおつまみにも最適! ジャガイモとチーズで作るシンプルな前菜なんだとか。

優しいお味でおいしかった♪ 今までいろんな料理教室に通っていたけど、SINさんの教室はすごくためになるんです。お客さんの立場になって作ってくれるので、家庭用
だとこんなかんじで・・・ってアレンジしたレシピですし、食材も近所のスーパーさんでいくらで売ってます~
って特別なものを使わずにやってくれます。

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ボンゴレパスタのコツもしっかり教わりまして、うちでも作ってみたいなぁ。
簡単なパスタですが、このコツをマスターしないと失敗しそうです。。

そのコツとは? SINさんの料理教室に是非お越しくださいwww

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本日、お義母さんからのハワイアンキルトの作品が到着しました。
テトテに出店予定です。今回の作品もどれも素晴らしぃ♥
私も毎日バッグを愛用しております。。

あ・・・結局編み物は完成せずに冬が終わりましたw そんなもんさ(笑)

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