読者の皆さま
ル―ルルルン
今日もキラキラゴージャスな一日を
料理研究家と名乗りつつ
地味な写真を使うのはお恥ずかしいのですが
「いつも豪華なもの食べてるんですね～
」
誤解されることも多いので
買い物に行かずに冷蔵庫にあるものだけで
晩御飯を作ってみました
緑がないので大根の葉を刻んで飾りにしました
材料は
鳥の胸肉・大蒜・生姜・ほうれんそう・じゃがいも・大根
白菜・人参・りんご・白菜・えのき・ネギ・白ゴマ
調味料は
酒・ケチャップ・豆板醤・オイスターソース・
無添加 鳥ガラスープの素
マヨネーズ・粒マスタード・りんご酢
たったこれだけ
特別なものは使っていません
安い材料でも手間暇かければ美味しくなります
愛情をこめた料理は家族にもちゃんと伝わります
記事のテーマがレイキセミナーなのに
なんだかいつもと違う趣きになっておりますが
ご家族やお子さんのお悩みで訪れる方に
食生活への意識をお聴きすると
「時間が無くて
料理が憂鬱です」
実は私も主人と心が通わなかった時期
「めんどくさいな～
」と思って作っていたんです
得意ではあったのですが
とにかくいつでも忙しかったので
家族の食事は「やっつけ仕事」だったんです
「手抜き料理ばっかり出しやがって
」
いつも主人からブーイングが絶えませんでした
４年前に仕事が変わり、環境が変わり
目の前の状況を変えるために
覚悟を決めて「晩御飯」と向き合うことに
食事の支度がめんどくさいのは
何を作ればいいか迷ってしまうから
まず基本になる献立レシピ帳を作りました
メインだけでなく、副菜や汁物も書きしるしました
目標は「一か月分の献立」でした
全部書きあげるまでが大変ですが
一生の財産になること間違いなしですよ～
今まで迷っていた時間の短縮になりますから
家族に自分に優しくなれます
レイキセミナーを受講してくださった方には
レイキのある暮らしをお伝えするとともに
それぞれのお悩みにそった解決策も提案させて頂きます
「そこですか
」
意外と重要に思っていなかった事が
肝心なキーワードだったりするものなのです
レイキのおててで愛情表現してみませんか
受講された生徒さまから悦びの声を頂きました
しっかりと話も聞いてもらい、気持ちもスッキリしました！
チベット体操も出来るだけ頑張ります！
帰ったら部屋中散らかり放題でした。。。
愛情込めて料理を作ります（＾－＾）
料理は毎日の事ですから
忙しいお母さんにとっては大仕事ですが
お子さんも（ご主人も）
ちゃんとお母さんの背中を見てくれていますよ
どうせやらなきゃいけないことは悦んで
笑顔で楽しくお料理しましょうね
あなたの輝きが私の宝物
ミラクル
ミラクルル―ルルルン