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当店で使用している調味は、無添加の身体に優しい調味料を使用しています♡縁結びポイントは、陰陽五行説に基づいて私なりに解釈をしてポイントを書かせていただいてます
こんにちはー♡
今日の東京は、快晴！！
でも風、冷たいです…
最近一段と寒くなった様な気がします！
そんな寒い日にご紹介するのが、汁物や鍋じゃなくてごめんなさい…
お鍋の時の箸休めもぴったりですが…
さっぱりした物が、食べたい時にオススメの一品です。
塩分控えめなので塩分控えめの方、ご年配の方、妊婦さんにもぴったりかな？と思います♡
良かったらお試し下さい♡
本日のメニュー
「大根ときゅうりのさっぱり和え」
材料
(3人分)
大根…200〜250ｇ
きゅうり…1本
塩…小さじ1/2
●酢…大さじ1
●ごま油…大さじ1/2
●砂糖(甜菜糖使用)…小さじ1/2
●生姜(すりおろす)…1片
作り方
1.千切りにした大根、きゅうり、塩をボウルに入れてよく揉み、10分程置き、出てきた水分を手で握ってよく絞り●を入れてよく混ぜる。
ポイント
●水気は、よく絞って下さいね。
●生姜が、入る事によりさっぱりとして悪阻の時でも食べやすいです。(個人差あり)
●薄味なので物足りない方は、鶏ガラスープの素、醤油等を少し入れて下さい。
大根の縁結び&薬膳効能は、レシピ名をクリックまたはタップして頂けると見れます♡
そして♡いつの日かの一人ご飯♡
ジョナサンでグラタン、サラダ、ガーリックトースト！
ガーリックトーストが、しょっぱかった😱😱
後から、喉が渇いて渇いて…😱
でもグラタンは、美味しかったです♡♡
妊娠してから少し体質が、変わったのかな？
何を食べたら太りやすいか(妊娠前とは、変わった気がする…)少し分かってきました！
気をつけて体重管理したいと思います！！
♡オススメのフライパン♡
レシピ監修させて頂きました
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