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当店で使用している調味は、無添加の身体に優しい調味料を使用しています♡
縁結びポイントは、陰陽五行説に基づいて私なりに解釈をしてポイントを書かせていただいてます！
今日は、ずっしり！バナナカップケーキのご紹介をさせて頂きます！
ふわふわと言うよりもずっしりした感じのカップケーキです！
甘さ控えめなので甘いお菓子が、苦手な方！！ダイエット中の方にオススメのメニューです♡♡
バナナ…そういえば…昔バナナダイエット流行ったなぁー！！
勿論….やりましたよ！笑
結果は？
ふふふ♡
覚えてません！笑
でもあの頃から運動も始めたのよねー♡
ダイエットの基本は、摂取量と消費量のバランスじゃないかしら？
と思います♡
果物は、恋愛運に効果的な食材です！
卵は、金運に効果的な食材です！
薬膳では…
バナナは、余分な熱を排出し、体内の乾燥を防ぎます！
バナナは体の余分な熱を冷まして肺をうるおします！
喉の渇きやから咳を鎮め、痰切り、乾燥肌にも効果的です！
解毒作用もあるのでにきびの腫れや炎症を鎮める効果もあると言われています。
本日のメニュー
「ずっしり！バナナカップケーキ」
材料
(カップケーキ型M.底径54✖︎高さ40㎜ 4個分)
卵(Mサイズ)…1個
ラカントS(またはお好きな砂糖)…30g
調整豆乳…大さじ2
太白ごま油(またはサラダ油)…大さじ2
薄力粉….80g
ベーキングパウダー…小さじ1/2
バナナ小…1本(皮を剥き50g)
作り方
1.オーブンを180度に温めておく。バナナをフォークで潰しておく。
2.ボウルに卵、ラカントS、調整豆乳、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー、の順に入れてその都度よく混ぜる、最後に潰したバナナを入れる。
3.カップケーキ半分位まで生地を流し入れて少し高い所(15㎝位)から2～3回落として生地を均一にして180度のオーブンで２０分焼く。(竹串を刺しても何もつかなくなるまで)
良かったらお試しくださーい♡
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