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当店で使用している調味は、無添加の身体に優しい調味料を使用しています♡
縁結びポイントは、陰陽五行説に基づいて私なりに解釈をしてポイントを書かせていただいてます！
皆さん♡セロリは、好きですか？
私は、セロリが大好きでここ数年ほぼ毎日セロリを食べています♡♡
セロリって便秘解消だけじゃなくて色々な効果が、あります♡♡
今日は、セロリがモリモリたべれるごま酢和えのご紹介です♡
セロリは、仕事運、対人運、成功運、出世運に効果的な食材です！
薬膳では…
セロリは、体の熱を冷ましたり、精神安定作用があります。
セロリには、体の余分な熱を冷ます作用があります。特に肝にこもった熱を強力にしずめ、精神を安定させるため、イライラやストレスによる怒りを落ち着かせる効果が、あります。気の巡りをよくすることで、高血圧や頭痛、めまいの改善にも役立ちます。
本日のメニュー
「便秘解消！安眠効果バツグン！セロリのごま酢和え」
材料
セロリ(大)…1本
●白すりごま…大さじ4
●三温糖…大さじ2
●醤油…大さじ2
●酢…大さじ1
作り方
1.セロリをよく洗い、水気を切り、葉の部分はざく切りにし、茎の部分は斜め1㎝幅に切る。(筋が、気になる人は、ピーラーで筋を取ってください)
2.大きめのボウルに●を入れてよく混ぜたら1のセロリを入れて全体に味が、馴染むようによく混ぜ合わせる。
ポイント
●セロリの水気はよく切ってください。水気が、あるとごま和えの味が、薄まってしまいます。
●セロリの筋が、気になる方は、筋を取ってくださいね。
簡単過ぎて申し訳ない感じですが…
良かったらお試しくださーい♡♡
そして！PMS…くぅー
なんだか、バシッとPMSが、消える方法ってないかなぁ～
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