こんばんは。
講師プロダクション（ROYAL・B） 代表 薮知子 です。
今夜は、ホームパーティー仕掛人 冨士田かおりさん（かおりん） の講座のお話。
大阪の今福鶴見にお住まいの かおりんは クッキングフジタ代表 http://cooking-fujita.com/ 。
辻学園で１８年間料理教師という仕事に携わられ、現在は大阪市内でクッキグスクール、ホームパーティを主催。また、ケータリングのリクエストも受けておられます。
昨年2011年６月にはホームパーティー１００回突破記念祝賀会をいつもの会場ご自宅で開催されました。
そんなかおりんの とっておきの講座が始まります！ 明日から
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かおりんのブログ記事より
ホームパーティ仕掛人 かおりんです
さてさて
こんな 楽しい＆おもしろいレッスンを致します
自宅で友人を集めて オシャレなパーティが出来ればいいな…
そんなあなたに！！
かおりんの長年の経験と遊び心を持って
きめ細やかなレッスンをさせていただきます。
美味しいお店を何件しっていても
自慢にはなりません
あなたの料理で
あなたのパーティを演出しましょう～
内容 さまざまなシーンに合わせたメニューで ６回コースです
１、ホームパーティのメニューの組み方などワークと
料理を数品作ります
２、女性の歓声が聞こえるランチパーティ
（実際のパーティを想定して作ります）
３、がっつり食べたい気の合う仲間のパーティ
（実際のパーティを想定して作ります）
４、たまには和風で癒しのパーティ
（儒祭のパーティを想定して作ります）
５、６、２回に渡りあなたのリクエストしたパーティ内容で
メニューを考えつくってみます。
＊料理内容は多少変更になる事がございます
料金 ５００００円（６回分の材料費など全て込みです）
人数 ２～4名
開催日 ６月６日（水） １０時３０～１３時
この日に第1回目を開催致しますが
基本的には ２名の参加者が集まれば
希望日からスタートさせていただきます。
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私、昨年６月に かおりんの
絶対できるパーティーレシピ
（ホームパーティーを簡単にする魔法）
の講座を受講しました。
そのときの様子を私の体験記事よりご紹介します。
メニューは
① 魚介類のカルパッチョ
② シガーロール
③ 長いものめんたいサラダ
④ はちみつトマト
⑤ バーニャカウダ
⑥ 豆乳グラタン
⑦ ロコモコ
以上、７品。
すごい品数で、どうしよ～できるのかな～と思いましたが・・・
できるんですね～～～！！
かおりんのご指導のもと、参加者４名で楽しく作りました
←かおりんは、いつも本当にテキパキされています。
←私は奥で、ロコモコのハンバーグを焼いています。
← これ！今日のグラタンに使ったんです。
← ７品完成！！
みんなで手分けして、１時間ちょっとで出来ました！スゴイ！！
かおりんが魔法をかけてくれたのでしょうか？
そう、魔法（簡単にするコツ）を教えてくださいました。
見てください これ
シガーロール（春巻き）を可愛いリボンで演出
素晴らしい～
今日ご一緒させていただきましたこの素敵な女性・・・
ゆかりさん、あやこさん、ともちゃん ありがとうございました
またぜひご一緒させてください。
先日のかおりんホムパ１００回突破記念パーティーの名残がありました。
← お祝いの品々（これ以外もにたくさん置かれてました）
キレイなお花もたくさん
かおりんはみんなに愛されています
かおりん、今日も（いつも）ありがとうございます。
今日のメニュー、私のお得意レパートリーにします！ （おかげさまで、そうなりました！）
かおりんのように、おもてなし上手になれるように・・・。
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あなたもきっと、おもてなし上手のホームパーティー達人に、な・れ・る
私も明日6/6（水）また行ってきます
仲良しのROYAL・B講師メンバーとchiyoちゃん
一緒に。