バナナたっぷり de しっとりケーキ☆

子ども達がだ～い好きなバナナ。

完熟バナナをたっぷり使ってケーキを焼いたら、しっとり美味しく出来ました♪









バナナさん。

毎回、ムスメの熱い要望に負けて買うのですが、
その割には食べてもらえず、結局、完熟うれうれバナナになって残ります…


今回は沢山残ってしまったので、
いつもの倍量のバナナを入れてケーキに致しました。









バナナをフォークで潰すのは、いつものようにムスメのお仕事。


卵を軽く共立てにするのを見つめながら、
丁寧に潰してくれました


潰したバナナにメープルシロップを風味付けに入れ、生地に混ぜ込み
お飾りのクルミを上に乗せて焼き上げます。

（本当は中にクルミを混ぜ込みたかったのですが、
クルミが苦手なムスメが外せるように、トップに乗せました）












ムスメと一緒に作ったケーキ、キレイに焼き上がってくれたので、
段ボールから出し始めたオーナメントと共に、クリスマスらしく飾ってみました


バナナケーキって、何と言いますか “焼きっぱなし普段着ケーキ” ですが…

こうしてちょっぴりおめかししてあげると、
立派に “お姫様スイーツ” に変身してくれるのですね

（七五三に、ムスメの晴れ姿を見つめるハハ気分になってしまいました( ´艸｀)）










肝心のお味ですが・・・
完熟バナナとバターの香り高い、
とってもしっとり＆ふんわりケーキになってくれました


そしてムスメはと言えば…
お手伝いを一生懸命してくれたケーキなのですが、
片手間に勝沼ブドウジュースで作ったフルーツゼリーの方が気に入ったようでした


そんなものなのデス…
いろいろスイーツを作ったところで、
彼女が喜ぶのは手間のかからないモノばかりなり☆



今日は仲よしママ友が遠方から訪ねて下さるので、ムスメと共にとっても楽しみです

皆さまも、よい一日をお過ごし下さいませ








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