小さなチョコレートケーキ
小さなチョコレートケーキ
もうすぐバレンタイン('-^*)/
何を作ろうかな♪と、ちょっとずつ試作中。
マフィン型を使って、
1人分ずつ食べやすい小さめのチョコレートケーキを(*^ー^)ノ
シンプルなチョコレートの生地に、
チョコチップを加えて焼き上げて。
ザクっとしたチョコチップの感じが好き(*^o^*)
bombay duckさんの可愛いカップで焼き上げ♪
>>クリームカップケーキ 参照
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キュートでPOPなロンドン発の雑貨ブランド
bombay duck(ボンベイダック)
カップケーキケースセット(200枚入)
Bake Me a Cake Cupcake Cases Set of 200
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粉砂糖でおめかしも☆
プチラッピングはこんな感じに。
カップと同じカラーのリボンとペーパータグを作って。
スタンプだけポンっ。
■小さなチョコレートケーキ
薄力粉 90g
カカオパウダー 10g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 1個
グラニュー糖 40g
バター 60g
牛乳 60cc
チョコリップ 40g
粉砂糖 適量
バターとグラニュー糖をよく混ぜ合わせて、卵を加える。
牛乳とふるっておいた粉類を少しずつ馴染ませて
混ぜ合わせていく。
チョコチップを加える。
型に流しいれる。
180℃のオーブンで 約25~30分。
粗熱が取れたら、粉砂糖を。
bombay duck <ボンベイダック> 公式HP
bombay duck クッキング雑貨
http://bombayducklondon.jp/?mode=cate&cbid=1230703&csid=8&sort=n
bombay duck 公式ブログ
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