サーモンのレモン&ローズマリー蒸し
サーモンのレモン&ローズマリー蒸し
美味しそうなサーモンに岩塩をパラパラッと(-^□^-)
すこし味を馴染ませてから、
レモンスライスと一緒に並べて♪
ローズマリーを( ´艸`)
あとは蒸すだけ(^_^)v
レモンとハーブのすっきりした香りがプラスされて
とっても柔らかなサーモンに☆
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※モバイル非対応
盛り付けには、さらしたまねぎをトッピング(^ε^)
玉ねぎのえぐみがちょっと苦手なので。
お湯にサッとくぐらせてから、冷水にさらしています。
タルタルソースで頂いたり♪
私が好きな食べ方は、
レタスをひろげて、ごはんとサーモンをちょこんとのせて。
くるっと巻いたサラダサーモン巻き(*^ー^)ノ
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