北京ダック
もうすぐ父の日ですね( ´艸`)
そんな中、一足早く我が家にプレゼントが(*゜▽゜ノノ゛☆
「Yahoo!ショッピング×地域良品モラタメ」父の日特集から。
彩家「北京ダックセット」が届いたの♪
5つのSHOPから選べるのですが、
おうちではなかなか食べられない北京ダックをチョイス(^_^)v
セット内容もすごいですよ!
□北京ダック
□小肉包子(肉まん)
□小龍包
□水餃子
□黒ゴマ湯園
>クリックでSHOPページへGO!!
冷凍で届けてくれます。
早速、肉まんを♪
解凍するのは、やっぱり蒸し器でやるのが1番(≧▽≦)
でも、今回は圧力鍋で解凍☆
■シリット社 :シコマチックT-プラス3.0 使用
シリット社のシコマチックT-プラスには蒸しかご付き。
ここに、キャベツ・小松菜を敷き詰めて♪
カチカチの肉まんを並べるだけ。
あとは、バイオ低圧調理:レベル1で加圧5分(*^o^*)
出来上がると、肉まんはふっくら。
お野菜は旨みを逃さないので、キャベツなどとっても甘く蒸しあがります。
たっぷりお野菜と一緒に盛り付けて(≧▽≦)
肉まんには黒酢派な私です☆
次にメインの北京ダック。
どんな風に届くのかというと・・・
こんな感じのセットになっています。
カオヤーピンは10枚入り。
解凍の仕方は、鍋でお湯の中で温めるだけ!!
そして、きゅうりとねぎを千切りにしておいてね♪
カオヤーピンを広げて、タレを塗り、
きゅうり・ねぎ・北京ダックをのせてくるっ(*^o^*)
もちろん、お店で頂くような出来立てパリパリ感はないですが
コレ・・・めちゃめちゃ美味しい~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
お肉が苦手な私でも、このくらいの量なら食べやすくて。
ペロリと頂いちゃいました。
皮ももちもち、タレも絶品!!
他にも、ジュワッと中からスープがあふれてくる小龍包。
もちもち生地の水餃子。
デザートに黒ゴマ湯園。
たっぷり、楽しむことが出来るセット内容です(*^ー^)ノ
そして、こちらのセット!!
実は今、訳あり価格で提供中ということで
これだけの充実した内容が\2,999(送料無料)なんですヽ(*'0'*)ツ
*通常価格:4,600円
訳アリと言っても、パッケージが変更しただけなんですって。
SHOPはこちら → http://store.shopping.yahoo.co.jp/saika/v0027-y.html
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