おはようございます
お休み明けと思ったら
また今日も祝日で
今週はちょっとウキウキ気分に
なってしまいますね(^^)
何かスケジュールが決まっている
わけでもありませんが
家族がお休みだと
のんびり出来てホッとします
私もお仕事を持っているのですが
どちらかと言うと
在宅ワークも多く・・・
証券会社勤務で
毎日朝早くから夜遅くまで頑張る
娘マリリンに言わせると
「家でゆっくり出来てイイね～」
って(^^;;
いえいえ
主婦にお休みは一日たりとて
無いんだけど・・(^^;;
それは
主婦にならないと
分からないかな～（笑）
では主婦の一番のお仕事
クッキングにまいります
メアリー’ズ・キッチン開店です
昨日はちょっとだけ
お時間かけました。
って、火にかける時間が長かった
だけですが（笑）
☆ スペアリブのワイン煮込み
40分煮込みました。
付け合わせはシシトウと南瓜の
バター・ハーブソルト炒め
☆ 茄子とトマトのチーズ焼き
茄子をオリーブオイルで炒めてから
ミートソースと合わせ
トマトとチーズを乗せて
オーブンで焼いただけ。
☆ 海老サラダ
☆イチジクのヨーグルトかけ(写真きれてます(^^;;)
それから
モロヘイヤのスープでした。
お魚大好きポパイさんには
シメサバが追加です(^^)
簡単ですが
美味しく頂きました
何をどれだけ頂いても
大変美味しい年頃です（笑）
そうそう、昨日
岡山県の
「勝英の秋の田舎ご飯セット」を
注文しました。
「美作(みまさか)の風」さんがブログで
紹介されていたのが
と～っても美味しそうでしたので
美作の風さんの暮らしに
憧れています
まるでテレビ朝日の
「人生の楽園」のような
やわらかい優しい生活を
されているのです
季節ごとに変わるガーデンの花や木々・・
盛り沢山の農作物・・
美味しい伝統的なお料理・・
素敵な趣味の数々・・
三世代家族の楽しい日常・・
などおもしろく丁寧に
紹介されています(^^)
「勝英の田舎ご飯セット」
今から届くのが楽しみです
美味しい秋み～つけた
って感じです
では皆様も
ハッピーな秋の休日お過ごしくださいませ
お休み明けと思ったら
また今日も祝日で
今週はちょっとウキウキ気分に
なってしまいますね(^^)
何かスケジュールが決まっている
わけでもありませんが
家族がお休みだと
のんびり出来てホッとします
私もお仕事を持っているのですが
どちらかと言うと
在宅ワークも多く・・・
証券会社勤務で
毎日朝早くから夜遅くまで頑張る
娘マリリンに言わせると
「家でゆっくり出来てイイね～」
って(^^;;
いえいえ
主婦にお休みは一日たりとて
無いんだけど・・(^^;;
それは
主婦にならないと
分からないかな～（笑）
では主婦の一番のお仕事
クッキングにまいります
メアリー’ズ・キッチン開店です
昨日はちょっとだけ
お時間かけました。
って、火にかける時間が長かった
だけですが（笑）
☆ スペアリブのワイン煮込み
40分煮込みました。
付け合わせはシシトウと南瓜の
バター・ハーブソルト炒め
☆ 茄子とトマトのチーズ焼き
茄子をオリーブオイルで炒めてから
ミートソースと合わせ
トマトとチーズを乗せて
オーブンで焼いただけ。
☆ 海老サラダ
☆イチジクのヨーグルトかけ(写真きれてます(^^;;)
それから
モロヘイヤのスープでした。
お魚大好きポパイさんには
シメサバが追加です(^^)
簡単ですが
美味しく頂きました
何をどれだけ頂いても
大変美味しい年頃です（笑）
そうそう、昨日
岡山県の
「勝英の秋の田舎ご飯セット」を
注文しました。
「美作(みまさか)の風」さんがブログで
紹介されていたのが
と～っても美味しそうでしたので
美作の風さんの暮らしに
憧れています
まるでテレビ朝日の
「人生の楽園」のような
やわらかい優しい生活を
されているのです
季節ごとに変わるガーデンの花や木々・・
盛り沢山の農作物・・
美味しい伝統的なお料理・・
素敵な趣味の数々・・
三世代家族の楽しい日常・・
などおもしろく丁寧に
紹介されています(^^)
「勝英の田舎ご飯セット」
今から届くのが楽しみです
美味しい秋み～つけた
って感じです
では皆様も
ハッピーな秋の休日お過ごしくださいませ