今日は鶏ささみのカレー風味にしてみました。
こちらは焼き豚、焼き鮭のレモン風味、
炒めトマトのバルサミコス漬けと簡単おかずメニューです。
調理にはアルテムさんの
フライパン用クッキングシートを使ってみました。
このシートは最初からお皿の形になっているので、
調理後もそのままお皿にのせて使えちゃいます。
汚れが直接付かないから、食器洗いも簡単で済みますね。
シートがあるからフライパンが焦げつく心配もないし、
写真のハーフタイプシートを使えば、同時に調理もできるからとっても便利。
写真はハーブ風味のオリーブオイルを使っていますが、
もちろんノンオイルでも大丈夫でしたよ。
ヘルシーなささみ肉は
シートを使ったヘルシー調理で♪
こちらは、オーガニックごま油で揚げた手作り春巻きランチです。
春巻きの皮を用意して、
ニラやタケノコなど好きな野菜を詰めてみました。
使ったのはクッキングシート26cmフライパン用です。
揚げものって油を沢山使うし、後始末も面倒で苦手だったのですが、
フライパン用シートを使えば油の量も少しですむし、
後片付けも楽ちんなのが◎
お手軽春巻きですが、ちゃんと皮もパリッとしました♪
フライパンの焦げ付きが無くなるから、
忙しい朝の調理に必須のアイテムになりました(^-^)
