おはようございます！！
本日は余りものを寄せ集めた朝食となりました。
まずは余った餃子の皮でミニ・ピッツア
フライパンで焼くだけなので、とてもお手軽🎵
これは子供たちが小さなころのおやつ、として
よく作っていました。
スナック菓子を与えるよりもずっとずっと
素敵なおやつ
今でもたま～に作るとやはり人気です
トップにはGABANさまのフレンチハーブミックスを
シャシャッとかけてみました。
このフレンチハーブミックスは
タイム・スイートバジル・パセリ・タラゴン・チャイブ
がミックスされています。
これをかけることでお子様向きのミニ・ピッツアが
大人向け、ハーブ薫るピッツアに変わりますよ
こちらね ↓↓
レシピ・・というほどのものではありませんが、
●餃子の皮でミニ・ピッツア
〔材料〕 1人分
餃子の皮（大） 4枚
トマト缶（カット状のもの） 小さじ４
ウインナー 2本
コーン缶 小さじ４
とろけるチーズ 適宜
GABANフレンチハーブミックス 少々
〔作り方〕
１．フライパン（大）に餃子の皮を4枚のせます。
２．その上に、トマト缶を小さじ１づつのばします。
３．ウインナーの小口切りを等分にのせます。
４．コーン缶を小さじ１づつのせていきます。
５．とろけるチーズをパラパラとのせ、ガスの火を中弱火くらいにつけます。
６．蓋をして、チーズが溶けて来たら蓋を取り、皮がパリッとするまで焼きます。
７．お皿に取り出し、GABANフレンチハーブミックスを真ん中にかけたら出来上がり🎵
あとは
パイナップルの発酵ジュース
そして昨夜余ったペペロンチーノを
これまた余ったトマト缶でなんちゃってナポリタンに変身
ジャガイモのガレット
↓べジブロスで作ったコーンスープ
今日のべジブロスは
冷蔵庫で萎びかけていた
セロリ
パプリカ赤・黄のヘタ
人参のヘタ
かぶの皮とヘタ
です。
これだけでは少しお味が足りなかったので、
すこ～し、茅乃舎野菜出汁さんのお力をお借りしました。
健康ばかり意識せず
そう、お味が足りなかったらお出汁の素を足しても良いのです。
美味しくいただかなければお食事は楽しくありませんものね。
余りものですが、なんとか形になったかな。
あとは黒くなったバナナの救済で
バナナパンケーキを焼くことにします。
ではでは素敵な日曜日をね
meru
**今後のレッスン情報**
5月🌼タイ料理レッスン・ガパオライスとトムヤムクンを作ろう
レッスン受付中です。
**タイ料理・ガパオライスとトムヤムクンを作ろう**
日程 5月14日（日） 11時～14時半頃まで 満
5月16日（火） 11時～14時半頃まで
5月19日（金） 11時～14時半頃まで 残３
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