【レシピ】豆乳ヨーグルト入り！いちごのクラフティー♪

自家製豆乳ヨーグルト入りいちごのクラフティー、

スキレットで作ってみましょ！

スキレットがない方は耐熱皿でもできますので作ってくださいね♪

スキレットで作るいちごのクラフティー

〔材料〕　　　　スキレット３枚分
いちご　　　　　　　　　　　　　　　１８粒（１．５パックくらい）
●卵　　　　　　　　　　　　　　　　　３個
●甜菜糖　　　　　　　　　　　　　　６０ｇ
●薄力粉　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ
●豆乳　　　　　　　　　　　　　　　２００ｃｃ
●豆乳ヨーグルト　　　　　　　　　２００ｃｃ

粉砂糖　　　　　　　　　　　　　　　適宜
ミントの葉　　　　　　　　　　　　　あれば

＊いちごは洗って水気をふき取り、縦半分にカットしておきます。
＊豆乳と豆乳ヨーグルトは牛乳と普通のヨーグルトに変えても大丈夫です。
＊甘さはかなり控え目になっています。
　お好みで足してくださいね♪
＊オーブンを１８０℃、３０分に設定し、余熱しておきます。

〔作り方〕

１．ボールに卵を割り入れてよく溶きほぐします。
２．甜菜糖、豆乳、豆乳ヨーグルトも加えてよく混ぜ合わせます。
３．薄力粉をふるいながらボールに入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
４．スキレットに③を流しいれいちごを並べます。
　　１つのスキレットにカットしたいちご１２粒づつね。
５．予熱したオーブンに入れて焼いてください。
　　焼き時間はオーブンによって加減してくださいね。
６．焼きあがったら粉砂糖を振り、ミントを飾ったら出来上がりです♪

クラフティーはアツアツをはふはふ言いながらいただくのもおすすめですし
冷めたところを温かい紅茶でいただくのもおすすめ！

私は冷ました方が好みです♡

甘さが足りない場合はメイプルシロップをかけてもOK♪

ヨーグルト入りなので、ほの甘く、ちょっとだけ酸っぱい、

素朴なお味のクラフティーです。

フレッシュないちごが出回っている間に是非お試しくださいね。

●マクロビ・べジバーガーレッスン

日時；　４月１７日（日）　１１時～１４時頃まで
　　　　　平日はプライベートレッスンを随時受け付けております。

レッスンのお代　　　　　　５，０００円

５回チケット購入の場合は２０，０００円で1回４，０００円になります。

体験レッスンご希望の場合は３，５００円で体験いただけます。

お申込みは　Mail：　meruskitchen@gmail.com
　　　　　
もしくは↓のLine@からお願いいたします。

　

４月レッスンのお知らせ