おはようございます
昨日の午前中は雨の中散歩。。になりました。
グズグズしてたら雨、降ってきちゃったの！ 雨は午後からって言ってたのになー。
でもね、自称自然派の私は雨の中でも結構へっちゃら！
少々の雨だったら傘なんてささなくても全然へっちゃらなのです。
こんな雑草ちゃんにも癒されて・・・。
雨の中だと緑も生き生きとしてみえます。
このもこもこの木も雨の中で見ると『整列～～～～っ』って言っているみたいでしょう？
雨降りだと公園もほぼ貸しきり状態なのでそら＆りこも思い切り走って遊べましたよ。
私もの～んびりできます。
池の鴨さんも芝生に遠征していたのですが、そらりこがいると撮影する前に逃げられちゃうのだ
無理もないわね。
小鳥さんもものすごい勢いでおしゃべりをしていました。
公園中に聞こえるくらいよ！ 何をおしゃべりしていたのでしょう。
いろいろなお話にでてくるように、人間がいなくなると動物達はそれぞれの世界で真実の生活をし始めるのかしらね～。
雨散歩でドロドロ、べしょべしょになったソラリコ。
全身綺麗に拭いてもらって乾かして。。。ふぅ！
となったりこちゃんです。
でもお散歩、楽しかったよねぇ。。。
今日はお昼にライスコロッケを作りました。
またまた揚げない！ 焼きライスコロッケです。
コロコロまぁるい形が可愛いくって気に入っています♡
エスエスケーフーズ ｘ レシピブログ コラボのアイデアレシピに参加させていただいておりまして。。
締め切り前に何かないかしら～？？ と思っていたところ
閃きました！
ごはんをガドガドドレッシングで味付けしてみよっ！！
*ガドガドドレッシングで焼きコロッケ
〔材料〕 ６個分
ごはん お茶碗３杯分
にんじんのすりおろし １本分
冷凍海老（小） カップに半分くらい
ウズラの玉子 ６個
たまねぎ 大１/2
バター ひとかけ
パン粉 適量
ジェノベーゼ 小さじ１
ガドガドドレッシング 大さじ４
ソース ケチャップ、蜂蜜、水、たまねぎのみじん切り 各少しづつ
〔作り方〕
１． みじん切りにしたたまねぎ、海老をバター、ジェノベーゼで炒めます。
そこにご飯とにんじんのすりおろしを入れて炒め、塩、少々を入れて味を整えます。
２． SSKガドガドドレッシングを入れて混ぜ合わせます。 これでご飯の出来上がりです。
３． ご飯を６等分し、真ん中にうずらの玉子を入れ、ラップでボール状に丸めます。
次にパン粉をキュッキュッっと付けていきます。
私は冷凍してあった手作りのパセリ入りパン粉をつけました。
４． オーブントースターを１６０度に設定し、５分ほど焼いたらできあがりです。
ソースはケチャップに水少々、蜂蜜ほんの少々を加えたらたまねぎのみじん切りを
入れてね！ ちょっぴりエスニックな感じになります。
お好みで！
油で揚げないし、簡単でしょ？
ふたつに割るとこんな感じです♡
ガドガドドレッシングのおかげでとっても味わいの深いコクのあるお味になりました。
是非お試しくださいね♪
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今日のワンコちゃんはキャバリア
『夢から目覚めたら』というタイトルだそうです。
れいのときめき便り ← 遊びに行ってみてね！
さぁ、今日も小さなシアワセいっぱいの一日になりますように
どうぞ良い一日をお過ごしください。
meru
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