つやつやチョコレート

久しぶりの更新となってしまいました

グルースティックで、チョコレートを作ってみました

実は、これ、先月作ったのですが、写真を撮り忘れておりました。

じっとしていても、暑い日に、ホットプレートで「暑い！暑い！」言いながら

作りました

丁寧にテンパリングした様な、つやつやチョコレートが出来ました