ブライのワイン 地図付き
ブライのワイン 地図付き
一般的にブライと訳されることの多いBlayeですが、フランス語の発音としては『ブレ』が最も近いようです。但し、フランス南西部の方言を考慮すると『ブライユ』に近く、『ブライエ』、『ブレイエ』、『ブレイユ』といった表記も見受けられます。
ボルドー市からは50㎞程の地にあり、ジロンド河の河口右岸の台地に広がるAOCであり、穀物畑や野菜畑と共に葡萄畑が広がっているとされます。
このためか、AOC地図でも実際の対象範囲を示したと思われる地図が幾通りか紹介されています。
土壌としては、ポムロールやサン・テミリオン等のリブルネ台地の粘土・石灰質の延長上にあるものの砂質が強いようで、その影響からか比較的軽いワインと評されることが多いようです。
1936年にAOCブライがAOCプルミエ・コート・ド・ブライとともに認定を受けます。対象範囲は同一であったと思われ、AOCブライは sous appellation スザアペラシオンとの表記もあり、サブ・アペラシオンなる解説も。
このAOCブライは名乗られることが殆ど無かったようであり、名称からも伺えるようにAOCプルミエ(1番、最初の意)・コート・ド・ブライが格上のAOCであったと思われます。
ところが、2000年に改正が行われAOCプルミエ・コート・ド・ブライより厳しい認定条件が示されます。簡単に言うと格上のAOCへの変身です。
AOCプルミエ・コート・ド・ブライの方は他のコートを名乗るアペラシオンと協調を図り2009年10月末にAOCコート・ド・ボルドーとして認められます。 AOCコート・ド・ボルドー 詳細はこちら
AOCプルミエ・コート・ド・ブライの方は、ボルドー・コート・ド・フラン、ボルドー・コート・ド・カスティヨン、プルミエール・コート・ド・ボルドーと制限規定がほぼ同一であり統合出来たのですが、AOCブライは制限規定が厳しいためにコート諸派と統合とはいかず結果的にブライを名乗るAOCは、赤ワインに関し
ブライ AOC コート・ド・ボルドー
AOC ブライ
と何とも紛らわしい(白はAOCコート・ド・ブライもある。)状況です。それでは具体的に何が違うのかとなると、
ブライ AOC コート・ド・ボルドー
葡萄品種
主要品種 カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロー、
補助品種 カルメネール、マルベック、プティ・ヴェルド
品種使用規定
主要品種 50%以上使用義務
補助品種 マルベック50%以下
カルメネール10%以下
カルメネール、プティ・ヴェルドの合計は15%以下
収 量 50Hl/ha(多収量年においても最大65hl/haまで)
植栽密度 4,500本/ha
AOC ブライ
葡萄品種
主要品種 カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロー、
補助品種 カルメネール、マルベック、プティ・ヴェルド
品種使用規定
補助品種 マルベック50%以下
カルメネール10%以下
カルメネール、プティ・ヴェルドの合計は15%以下
収 量 46Hl/ha(地区により最大60hl/haまで)
植栽密度 6,000本/ha
と思われます。他にAOCブライの解説では出荷まで最低18カ月の貯蔵義務期間や最低アルコール度数12%との記述も見受けられます。
AOCブライを名乗るシャトーは20程あるとの記述を見かけたのですが判明したのは以下のシャトーです。
あるシャトーのワインがAOCブライであったり、シャトーの一部のワインだけがAOCブライであるケースがあり、場合によりAOCブライの認定を受けられずブライAOCコート・ド・ボルドーとなる場合も想定されます。
シャトー・デュブロー
Chateau Dubraud 詳解はこちら
Chateau Dubraud
Wine Searcher 平均 1,376円 2013.05記
シャトー・デュブロー・グラン・ヴァン Chateau Dubraud Grand Vin
はAOCブライ
Chateau Dubraud Grand Vin
Wine Searcher 平均 1,988円 2013.05記
シャトー・モンデジール・ガザン
Chateau Mondesir Gazin
Wine Searcher 2009年 1,680円 2013.05記
シャトー・モンコンセーユ・ガザン
Chateau Monconseil Gazin
Blaye AOC Cotes de bordeaux
シャトー・モンコンセーユ・ガザン・グラン・リザーヴ
Chateau Monconseil Gazin Grand Reserve 詳解はこちら
AOC Blaye
シャトー・ランブロン
Chateau l'Embrun 詳解はこちら
AOC Blaye
シャトー・プティ・ボワイエ・パロマ
Chateau Petit Boyer Paloma 詳解はこちら
AOC Blaye
AOCブライ・エチケット集 こちらへ
等々なんとも紛らわしいことですが、ヴィンテージにより並立するものや変更されているものもあるようです。AOCボルドーとAOCボルドー・シュペリュールと同様ヴィンテージによる変更を考慮する必要がありそうです。
AOCブライのコミューン(41)
Anglade~アングラード、Berson~ベルゾン、Blaye~ブライ
については両方のAOCを名乗ることが可能のようです。
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