シャトー・ジャンドマン詳解

 シャトー・ジャンドマン 

           Chateau Jeandeman　　 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＡＯＣ Fronsac

畑　面　積　　　　３３ha 

年間生産量　　　万本

オーナー　　 　 　Vignobles Roy Trocard

作付 割合　　 　 メルロー９０％　カベフラ　９％　マルベック　１％

平均 樹齢　　 　 ３５年

植栽 比率　　　　５，０００本/ha　　　

平均収量　　　　 ５０hl/ha

土　　　質　　　　石灰質粘土、石灰岩、酸化鉄

収　　　穫　　　 　手摘、機械

発酵・マセレーション　コンクリートタンク、４週間

新　樽　率　　 　２０％

樽　熟　成　　 　 １２ケ月～１８ケ月

　　 　　 　

　　　　　　　　　　　　　　ボルドー・ヴィンテージ・チャート

　　　２０００年　☆☆☆☆ 　　２００４年　☆☆ 　　 　 　 　２００８年　☆☆☆

　　　２００１年　☆☆　　　　 　２００５年　☆☆☆☆　　　　２００９年　☆☆☆☆
　　　２００２年　☆☆　　　　　 ２００６年　☆☆☆　　　　　 ２０１０年　☆☆☆☆　　

　　　２００３年　☆☆☆　　　　２００７年　☆☆　

　　　　　　　　

　　　　Chateau Jeandeman　

 Wine Searcher 平均　１，３６０円　2013.05記

 シャトー・ジャンドマン・キュヴェ・ラ・シュヌレ 

           Chateau Jeandeman Cuvee La Cheneraie　　 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＡＯＣ Fronsac

セパージュ　　 　メルロー９０％　カベフラ１０％

新　樽　率　　　　３３％

熟　　　成　　　　樽熟成

　 　　 　

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