シャトー・プレザンス詳解 | ろくでなしチャンのブログ

シャトー・プレザンス詳解

ぶどう シャトー・プレザンス

           Chateau Plaisance            

                                  AOC Bordeaux Superieur

                            Macau  

畑 面 積    13ha 

年間生産量   6万本

オーナー      Jean Louis et Isabelle Chollet Trois

               1991年取得

作付割合     メルロー70% カベソー20% プティ・ヴェ10%

 

平均樹齢    年

植栽比率    5,000本/ha

平均収量    50hl/ha

収   穫    手 摘

発酵・マセレーション ステンレスタンク

新 樽 率    20%~30%

樽 熟 成    

  
     

 

              ボルドー・ヴィンテージ・チャート

 

   2000年 ☆☆☆☆   2004年 ☆☆         2008年 ☆☆☆

   2001年 ☆☆      2005年 ☆☆☆☆    2009年 ☆☆☆☆
   2002年 ☆☆      2006年 ☆☆☆      2010年 ☆☆☆☆  

   2003年 ☆☆☆    2007年 ☆☆ 

 

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