シャトー・ド・カズノーヴ詳解

　シャトー・ド・カズノーヴ

　　　　　 　　Chateau de Cazenove　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＡＯＣ Bordeaux Superieur

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Commune Macau

畑　面　積　　　 １１．５ha　

年間生産量　　 万本

オーナー　　 　　ルイ・ド・カズィノーヴ

　　　　　　　　　　　　　　Louis de Cazenove　　　　　　　　　　

作付割合　　 　 メルロー７５％　カベフラ　５％　カベソー２０％

平均樹齢　　　　２１年

植栽比率　　　　５，０００本/ha

仕　立　て　　　　ドゥーブル・ギュイヨー

発酵・マセレーション　３週間から４週間

樽　熟　成　　　　１２ケ月、１年落ち樽

清　　　澄　　　　する。

　　
　 　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   　　　　　　　　　　　

　　価　格 Chateau de Cazenove　　

　　　　２０１０年　£１６　　

　　　２０１４年　£１３　　　

　　　２０１５年　£１４　　　

　　　２０１６年　£１２　　　　　WINE SEARCHER　２０２１．１０．１記

　ラ・フルール・シャトー・ド・カズノーヴ

　　　　La Fleur　Chateau de Cazenove

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＡＯＣ Bordeaux Superieur

年間生産量　　１，５００本

平均樹齢　　　１４年

植栽密度　　　５，０００本/ha

新　樽　率　　　１００％

樽　熟　成　　　１６ケ月

セパージュ　　　２０００年　メルロー７０％　カベソー３０％

　和信、和伸、一伸さん、貴方のワインですよ。

　　　 

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